Von unserer Olivenernte 2024, den Gemüsesorten in unserem Winter-Orto und der Eröffnung eines mystischen Waldwanderwegs mit Skulpturen von Salvatore, lest ihr im 14. Teil des Italientagebuchs
So verlief unsere Weinlese 2024 im kleinen Weinberg in Bomarzo. Außerdem feiern wir mit beim nostalgischen Landfest und Salvatore nimmt seine Handwerkskunst wieder auf. Er fertigt Waldtiere aus Kastanienholz für ein Wanderwegprojekt.
Gewinner der anhaltenden Hitzewelle in Italien sind die Kichererbsen. Seht wie wir die „Ceci“, wie sie auf Italienisch heißen, ernten und kommt anschließend mit zum Tuscia Film Fest, Open-Air-Kino in hinreißenden Kulissen.
Die Hitzewelle hat uns fest im Griff. So sind die Kartoffeln auf dem Acker verbrannt und unsere Füße können wir nur in den Abendstunden vor die Tür setzen. Dann ist aber jede Menge los in der Region Tuscia. Für jede Delikatesse gibt es eine eigene „Sagra“ und Bomarzo feiert mit einem neuen Festival.
Diese Episode des Italientagebuchs steht ganz im Zeichen kulinarischer Genüsse. Wir backen Ciambelline al vino, pflücken gelben Blumenkohl und entdecken eine kuriose Osteria die versteckt in der Altstadt von Viterbo liegt. Buon appetito!
Spärlich, aber immerhin und vielleicht ja geschmacklich oho! – Hier lest ihr über unsere Weinlese 2023. Außerdem geht’s zum Önologen nach La Quercia, wo wir neben Weinhefen noch so einiges Anderes entdecken und auf eine Wanderung mit János und tierisch ungewöhnlichem Anhang.