Das hätten wir nicht erwartet: 80 Liter Olivenöl trotz der, in diesem Jahr sehr aktiven Olivenfruchtfliege. Hier erfahrt ihr mehr über unsere Olivenernte, über Granatäpfel und über eine Schlange, deren Vorkommen ein Symbol für intakte Natur ist.
So verlief unsere Weinlese 2025 und so isst man Kaktusfeigen. Schonmal probiert? Außerdem führt euch der 16. Teil des Italientagebuchs auf eine Nachwanderung durch den Sacro Bosco in Bomarzo, die nur einmal jährlich möglich ist.
Wir unternehmen einen Ausflug nach Bassano in Teverina, um dort dem Mysterium des versteckten Glockenturms auf die Spur zu kommen. Außerdem, gibt’s Polenta in unserem Garten, wo derzeit auch die Falsche Mimose blüht – so schön wie viele kleine, strahlende Sonnen.
Von unserer Olivenernte 2024, den Gemüsesorten in unserem Winter-Orto und der Eröffnung eines mystischen Waldwanderwegs mit Skulpturen von Salvatore, lest ihr im 14. Teil des Italientagebuchs
So verlief unsere Weinlese 2024 im kleinen Weinberg in Bomarzo. Außerdem feiern wir mit beim nostalgischen Landfest und Salvatore nimmt seine Handwerkskunst wieder auf. Er fertigt Waldtiere aus Kastanienholz für ein Wanderwegprojekt.
Gewinner der anhaltenden Hitzewelle in Italien sind die Kichererbsen. Seht wie wir die „Ceci“, wie sie auf Italienisch heißen, ernten und kommt anschließend mit zum Tuscia Film Fest, Open-Air-Kino in hinreißenden Kulissen.
Die Hitzewelle hat uns fest im Griff. So sind die Kartoffeln auf dem Acker verbrannt und unsere Füße können wir nur in den Abendstunden vor die Tür setzen. Dann ist aber jede Menge los in der Region Tuscia. Für jede Delikatesse gibt es eine eigene „Sagra“ und Bomarzo feiert mit einem neuen Festival.
Die Feiertage sind mit Epifania, dem Fest der Hexe Befana am 6. Januar, nun auch in Italien vorbei. Rückblickend noch einen weihnachtlichen Bericht mit Krippen und Pan d’oro, bevor es wieder in den Gemüsegarten, den Weinberg und auf viele neue Reiseabenteuer geht.
Dieses Mal sind wir mit einer Gruppe von Hunden unterwegs zur etruskischen Pyramide von Bomarzo. Was für ein Geschnüffel! Danach geht es auf einen Glühwein in’s Christmas Village nach Viterbo und zum Kaminholzhacken in den Wald. Kommt ihr mit?
Diese Episode des Italientagebuchs steht ganz im Zeichen kulinarischer Genüsse. Wir backen Ciambelline al vino, pflücken gelben Blumenkohl und entdecken eine kuriose Osteria die versteckt in der Altstadt von Viterbo liegt. Buon appetito!